Bár a mondás nem így szól... Azaz rövid beszámoló a Bevog főzdéről.

A sörfőzde, amit sokan osztrák kraftnak ismernek, amúgy szlovén tulajdonosok főzik az osztrák szlovén határ közelében Ausztriában. Ha a Közép-Kelet-Európai régióról beszélünk, akkor a Bevog a terület éllovasai közé tartozik. A főzde egyik alapkoncepciója, hogy korrekt és iható (kraft) söröket kínál. Elég jók, ahhoz, hogy kraftnak hívhassuk, viszont nem is egy "hegymegmászós" angol vagy amcsi stílusú főzdéről van szó. Viszont épp ezért ár-érték arányban elég jól mozognak söreik. Legfőképp felsőerjesztésű azaz ale söröket főznek.

bal szélen: Vasja Golar (Bevog tulaja)

Van egy külön limitált számban lefőzött egyedi szériájuk Who Cares Edition néven. Lényege, hogy itt próbálják ki azokat az új ízeket, eljárásokat vagy merészebb stílusirányzatokat, amiket előtte még nem. Aztán vagy tetszik a végeredmény vagy nem, de a lényeg, hogy Who Cares... Emellett állandóan kapható alapszériás sörök is vannak, mint például a Zo (session IPA), az Ond (füstös porter), a Kramah (IPA), a Tak (pale ale) a Rudeen (black IPA), a Baja (oatmeal stout) és a Deetz (golden ale). Ezen kívül pedig újdonságként tartanak már hordóérlelt söröket is, amit szép és egyedi papírcsomagban adnak át. A nevéből adódóan Paperbag Series néven fut. Az alap sörök dobozain egy szörnyekkel teli csoda világ tárul elénk amolyan Grimm stílusban. Míg a Who Cares széria egy rajzfilmszerű, csontvázas kraft világot mutat be.
Még egy 1 napos sörfesztivált is rendez a Bevog (The Who Cares for beer fest) meghívva a környékbéli és határon túli kraft főzdéket ezzel is ünnepelve a sörmámort.

Az elmúlt években itthon is lehetett és lehet is kapni és inni a Bevog söreit. Jó magam is kipróbáltam párat az alapszériából és a Who Cares vonalból is. Azt kell mondjam tényleg elég decens söröket főznek, amik több, mint elfogadhatóak. Most pedig brutál jó áron tudsz hozzájuk jutni a MONYO Grandban! 5 fajta sör elérhető náluk csupán 1.190 Ft-ért / db, ami valljuk be elég jó ár.
Kapható sörök:
Who Cares: Brut Fruit - mangós, málnás és vaníiliás sour ale.
Zo - citrusos, grapefruitos és passiógyümölcsös lágy Session IPA
Who Cares: Hazy Bar - passiógyümölcsös hazy IPA
Tak - frissítő, malátás és gyümölcsös pale ale
Kramah - mangós, citrusos és licsis aromájú igazán keserű IPA

Úgyhogy, ha "jót akarsz magadnak" kapj fel párat a nagykörúti MONYO Grandból! Esetleg kóstolj is meg mellé pár MONYO sört, mint az új pekándiós, csokis és vaníliás stout sörüket is (Nut to Butt).