Most pénteken nyit a First Local Bar & Kitchen a Madách Téren! 

Az újpesti First főzde melletti Taproom, a Bálnánál található "nem állandó" (szezonális) Terrace, valamint a Dob utcai First BBQ után itt az új egység! Nem elég, hogy idén nagy gőzerővel újabb és újabb sörökkel rukkoltak elő, köztük jó pár small batch szériás sörrel; Ninkasi (Oat NEIPA), Kohatu Kohatu (DDH NEIPA), Evergreen (IPA), Azacca (single hop NEIPA), Countryside Buddha (DIPA), Fake Coffee (breakfast stout), Fusion Pale Ale és most pedig az Idaho India (rozsos Session IPA). Erre még rátesznek egy lapát malátával - akarom mondani lapáttal - és megnyitják legújabb bárjukat Budapest szívében.

A megnyitó most pénteken azaz május 17-én este 8-kor kezdődik. 32 csapról folynak majd a jobbál jobb kézműves sörök. 20 csapon mindig a First sörei lesznek elérhetők a többi 12-n pedig 2:1 arányban külföldi-hazai tételek. 

Ahogy az eventben fogalmaztak menő enteriőrrel és tágas terasszal várják az ide látogatókat. A First mindig is ütős belső enteriőrrel és bútorokkal megpakolt kraft bárokat adott a vendégeinek. Lényegében nagyon fontos, hogy az ilyen helyeken meg kell adni a hangulatot azt a plusz löketet, amit el is vár a fogyasztó. Ez is volt a Kurucz testvérek fő missziója, hogy átadják az igazi amerikai kraft bár hangulatot itt Pesten. Persze azért mások is odafigyelnek erre az apró, de fontos részletre a városban. Az új bár amúgy a régi Castro helyént nyit, így ismerős lesz a környék és a hely.

A Madách téri First Local-ban persze nem csak a jó sörökre figyelnek oda, hanem látványkonyhával is készülnek. Jobbnál jobb falatok, fogások várhatók, amik majd kielégítik a gasztró őrültek minőségi sörhöz és ételhez fűzött imádatát. Itt nem csak beépül a sör mellé az étlap, hanem tökéletes harmóniát alkotva kiegészíti azt. Farm-to-table alapanyagokkal készülnek azaz egyből és frissen érkeznek a hozzávalók.

Nekem még külön tetszik, hogy a bár másik részében hátul tárolják, hűtik a söröshordókat (keg). Egyfajta külsős látványelemként még jobban kiemelve mennyire is kraft a First. Ezekből vezetik a söröket a pár méterrel arrébb lévő csapokba.

A hely persze barátnő, szomszéd, sörimádó és kutyabarát, így nincs kifogás, hogy hol legyél! Az biztos, hogy most pénteken sehol se lesz jobb buli a városban, mint a First Local! Találkozzunk ott! Ugye Te sem hagyod ki, ugye?