Mindezt pedig egy új limitált sör bemutatásával ünneplik meg a KEG-ben!

A hazai kézműves sör mozgalom nem ma kezdődött természetesen. Ezt már jó párszor felgöngyölítettük... Itthon még a 90-s években is léteztek kisüzemi főzdék, azonban a rendszerváltás utáni "nyugatosodás" következtében sorra zártak be. Páran túlvészelték és még mai napig léteznek és főznek, mint a békési Szent András Sörfőzde és a Fóti Kézműves Sörfőzde. Majd 2010-s években Magyarországot is elérte a kraft hullám és megszülettek olyan sörfőzdék is, akik az igazán új típusú söröket hoztak el nekünk és ismertették meg velünk.

fotó: player.hu

A Horizont még 2013-ban gerillafőzőként kezdte, ahogy mindenki más. Majd 2016-ban főzte le első sörét a Maglódi úti Főzdeparkban található saját főzdéjükben. 2017-ben már több sörrel is díjat nyertek; Dublin Craft Beer Cup aranyérem - Sailor belle (saison witbier), Dublin Alltech ezüstérem - Gente Bastard (IPA), Dublin Alltech bronz - Easy A (APA) és World Beer Award 2019, Hungary winner - Hazy Queen (NEIPA). 

Idén nyáron pedig volt egy kisebb arculat megújítás, dizájn frissítés a főzdénél. Azóta pedig sok sör lefolyt már - nem a Dunán - a sörivók torkán.

Idén pedig már 3 éve főznek nekünk jobbnál jobb söröket a srácok. 2019-ben bekerült egy breakfast stout (Morning Joe), egy málnás savanyú (Rebel Berrry) és egy dupla IPA (Double Gentle Bastard) is az alap szortimentbe. Jó pár small batch főzeten is túl vannak már; Pilot széria a kezdetek óta, 2 édességes cream ale a MONYO-val és a The Heist főzdével közösen, 2 savanyú a Stork-kal, gin inspirálta gose a Straßenbräu német főzdével.

Szülinapjukon pedig meglepik a közönséget egy limitált szériás small batch főzettel. Nemrégiben szavazásra bocsájtották a szülinapi sör alap receptjét, annak változatait. Ezek közül lehetett választani; új, sok komlós New England IPA, új gyümölcsös savanyú, új gyümölcsös NEIPA és a ribizlis Pilot #15 újrafőzése.

Végül a masszívan komlózott, testes, krémes és jól iható New England vitte el a prímet a szavazók körében. Feltúrbózva az idei díjnyertes sörüket, lefőzték a Double Hazy Queen-t (ABV 8%)! Amit pedig most csütörtökön csapra vernek a KEG Sörművázban. Persze iható lesz a "sima" Hazy Queen és a régi, de újrafőzőtt Günther altbier is.
Mindenkit várnak sok szeretettel és ünnepeljünk velük!